Czytelnia

mgr inż. Joanna Szlufik

tel. 696 790 975
Umów się online

Preparaty hamujące łaknienie

Wiele osób, szczególnie mężczyzn wykazuje duże upodobanie do potraw wysokokalorycznych z dużą zawartością tłuszczu takich jak tłuste gatunki mięs, wędlin, podroby.

Produkty te zawierają duże ilości tzw. kwasów tłuszczowych nasyconych, które niezwykle efektywnie gromadzone się w tkance tłuszczowej. Ich nadmiar w pożywieniu wpływa nie tylko na wzrost masy ciała, ale także jest przyczyną wielu niebezpiecznych chorób takich jak: nadciśnienie, choroby serca i układu krążenia, cukrzyca, choroby wątroby, trzustki. Upodobanie do potraw z dużą zawartością tłuszczu bywa często tak silne, że próby ich eliminowania w diecie rzadko, kiedy przynoszą długoterminowe efekty. W takich przypadkach ważną rolę wspomagającą mogą odegrać preparaty błonnikowe, które posiadają silną zdolność wiązania nadmiaru tłuszczu z pożywienia i jego wydalania z przewodu pokarmowego, obniżając w ten sposób znacznie kaloryczność posiłku. Preparaty błonnikowe wykazują ponadto właściwości pęczniejące, dzięki czemu zmniejszają na drodze motorycznej proces łaknienia. W przypadku diet o dużej zawartości tłuszczu, należy także uwzględniać odpowiednią ilość antyutleniaczy zapobiegających niekorzystnych przemianom tłuszczów w krwiobiegu. Na szczególną uwagę zasługują: witamina E, C, wyciągi z zielonej herbaty, grejpfruta.

autor: dr Dariusz Szukała

źródło: fitdietetyk.pl

Przeczytaj inne porady z tej kategorii

Termogeniki

Wrze 11, 2014 Reduktory tłuszczu

Pod ogólnym pojęciem termogeników kryją się substancje chemiczne posiadające zdolność stymulowania procesu termogenezy, czyli wzmożonej produkcji ciepła przez organizm. Termogeniki silnie pobudzają pracę układu nerwowego, ...

czytaj więcej

Łaknienie na słodycze

Wrze 11, 2014 Nadwaga , Reduktory tłuszczu

Wysoki udział węglowodanów szczególnie ich form wysokoprzetworzonych wpływa w istotny sposób na pobudzanie mechanizmów neurohormonalnych i metabolicznych sprzyjających gromadzeniu rezerw tłuszczu.

czytaj więcej